Als je op zoek bent naar een onvergetelijke avond uit in Singapore, dan is een bezoek aan 1-Altitude absoluut een must. Dit iconische rooftop bar en restaurant biedt een adembenemend uitzicht over de stad en is de perfecte plek om te genieten van heerlijke drankjes, lekker eten en goede muziek. Ik ben zelf een grote fan van Singapore en heb al meerdere keren een avond doorgebracht bij 1-Altitude. In dit artikel deel ik graag mijn ervaringen en tips met jullie.
De locatie
1-Altitude is gelegen op de 63e verdieping van het One Raffles Place gebouw, midden in het bruisende zakendistrict van Singapore. Het is de hoogste rooftop bar van de stad en biedt een panoramisch uitzicht over de skyline, de Marina Bay Sands en de Singapore River. Het is werkelijk adembenemend om hier te staan en te genieten van het prachtige uitzicht, vooral bij zonsondergang.
De sfeer
De sfeer bij 1-Altitude is altijd levendig en feestelijk. De muziek is trendy en de cocktails zijn heerlijk. Het is de perfecte plek om te ontspannen na een lange dag werken of om het weekend goed in te luiden. Ik voel me altijd meteen op mijn gemak zodra ik de rooftop bar betreed en geniet van de energieke vibe die er hangt.
De drankjes
1-Altitude staat bekend om zijn uitgebreide cocktailmenu en ik kan persoonlijk de Singapore Sling aanraden. Deze klassieke cocktail is een mix van gin, cherry brandy, Cointreau, Benedictine, grenadine, ananas- en limoensap, en wordt geserveerd met een schijfje ananas en een kers. Het is de perfecte drankje om te genieten terwijl je uitkijkt over de stad.
Naast cocktails biedt 1-Altitude ook een uitgebreide selectie van wijnen, bieren en sterke dranken. Er is voor ieder wat wils en de bartenders zijn altijd bereid om je te helpen bij het kiezen van de perfecte drankje.
Het eten
Naast drankjes kun je bij 1-Altitude ook genieten van heerlijk eten. Het menu biedt een mix van internationale gerechten en lokale favorieten. Ik kan de truffel frietjes en de sushi aanbevelen, beide zijn absoluut heerlijk. Het eten is van hoge kwaliteit en wordt geserveerd in een stijlvolle setting.
De evenementen
1-Altitude organiseert regelmatig evenementen en feesten, zoals live muziek optredens, DJ sets en thema-avonden. Het is altijd leuk om een avondje uit te plannen rondom een van deze evenementen, omdat de sfeer dan nog feestelijker is. Ik heb zelf een keer een DJ set bijgewoond en het was een geweldige ervaring.
Praktische informatie
1-Altitude is dagelijks geopend vanaf 18:00 uur en de dresscode is smart casual. Het is aan te raden om van tevoren te reserveren, vooral in het weekend. De entree is gratis, maar er geldt wel een minimale besteding per persoon. Het is ook mogelijk om een tafel te reserveren voor een speciale gelegenheid, zoals een verjaardag of jubileum.
Al met al is een avondje uit bij 1-Altitude een ervaring die je niet snel zult vergeten. Het uitzicht, de sfeer, de drankjes en het eten maken het tot een van de beste rooftop bars in Singapore. Ik kan het iedereen aanraden die op zoek is naar een bijzondere avond uit in deze prachtige stad.
